przekuwamy jajka delikatnie od spodu (czubkiem noża, szpilką itp. to ważne bo obniża ciśnienie w skorupce)
zagotowujemy wodę
natychmiast po włożeniu do wrzątku odpalamy stoper i gotujemy
3min i 40s - jajka lejące się
4min i 20s - jajka lekko ścięte ale białko dalej ciekłe
4min i 40s - jaka teoretycznie dla wszystkich idealne
5min i 20s - białko ścięte i lekko ścięte żótko
6min i dalej - jajko już na twardo
SORKI bardzo za pomyłkę. Powinno być tak 1-- 3min i 40s, 2-- 4min i 30s, 3-- 4min i 50s, 4-- 5min i 20s, 6-- 6min
6 - 6 min. Grunt to dokładność
Dzieki, lakro. :)
lakro mozesz edytowac swoj przepis i bezposrednio w nim naniesc zmiany. Nie kazdy czyta komentarze.
I po poprawkach podoba mi sie ta ściągawka, jasno i czytelnie. Dzisiaj sprawdzę w praktyce czy faktycznie działa ;)
Dzisiaj na kolacje były "Jajeczka na miętko". Powiem tak, wyszły fajne, ale ugotowały się różnie, bo gotowałam 6 sztuk i każde miało siłą rzeczy inny czas gotowania. Ogólnie spoko