Jabłka ( średniej wielkości )
Miód
Rum
cynamon
ew.rodzynki
cukier puder
Jabłka myjemy , odkrajamy "czapeczke".
Wydrążamy środek ( nie cały , głównie ogryzek :) )
W wydrążenie wlewamy miód tak żeby zajmował ponad połowe wydrążenia.
Dodajemy szczyptę cynamonu można wrzucić rodzynkę , resztę zalewamy rumem.
Nakładamy czapeczkę.
Układamy w parowarze lub w garnku do gotowania na parze.
Do wody w której będą parowały się jabłka można dodać 2 łyżki rumu.
W zależności od wielkości i gatunku jabłek parujemy koło 20 min
( sprawdzając co jakiś czas )
Gotowe posypujemy cukrem pudrem i cynamonem.
Jabłuszka można też upiec w piekarniku w 200 st przez około 15 min