Kasię , cukier puder, cukier waniliowy utrzeć następnie dodawać po jednym jajku. Proszek, mąkę pszenną, ziemniaczaną wymieszać w misce i potrochu wsypywać do utartego masła. Dodać olej i ocet wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części, Jedną część wyłożyć na blachę , następnie położyć jabłka , posypać cynamonem.Do drugiej części dodać 3 łyżki śmietany (wymieszać) i położyć na jabłka.Piec w temp.170
oC 45-50 min.
Jabłecznik jest pyszny wszyscy się nim zajadają.