Biszkopt:
Wierzch:
Wykonanie:
Biszkopt:
Żółtka ubić z cukrem, dodać do ubitej na sztywno piany z białek - wymieszkać dodając po trochu mąki. Przełożyć na blachę i piec ok. 20min w temperaturze 200°.
Galaretki zalać 3 szklankami wody. Jabłka zetrzeć na tarce i dodać do gorącej galaretki (radzę od tego zacząć). Jak zacznie gęstnieć wyłożyć na biszkopt i wstawić do lodówki.
Tłuszcz rozpuścić, wsypać wiórki i cukier, zmieszać do uzyskania złotego koloru. Troszkę ostudzić i delikatnie wyłożyć na krem. Ja szczerze mówiąc robię wierzch z połowy porcji, bo z całej trochę wg mnie za dużo tego, ale to już wg gustu ;)