CIASTO KRUCHE:
250g mąki
100g cukru
125g masła
1 jajko
JABŁKA:
2kg jabłek
3 łyżki cukru
bułka tarta
Wykonanie
Wszystkie składniki połączyć razem i zagnieść.ciasto wyjdzie sypkie.blachę smarujemy masłem,posypujemy bułką tartą.połowę ciasta sypiemy na blachę,resztę zostawiamy na wierzch.jabłka obieramy,oczyszczamy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.dodajemy cukier oraz 3 łyżki bułki tartej - dokładnie mieszamy.jabłka wykładamy na ciasto i posypujemy je pozostałym ciastem.
Ciasto piec ok.godziny w 180*c
Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!!!!