You are here: / / III Sposoby Gotowania Ryżu

III Sposoby Gotowania Ryżu

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Meatless Rice and cereal
Tags: gotowanie ryż woda more tags
View all comments (7)
Show previous comments
słodki buraczek

(2010-10-22 17:40)

Robie dokladnie jak ty, skopolendro - 2:1 to wg mnie idealna proporcja wody do ryzu.

Bieetka

(2010-10-25 11:39)

faktycznie macie rację klasycznie jest 2:1 ja zwykle robię troche na oko,i patrzę żeby ryż był ledwie przykryty wodą.,poprawiam

aczk

(2011-02-09 21:38)

co to "rądel"?

megi65

(2011-02-09 21:39)

 aczk .. '' rądel '' to , to samo co '' rondel '' !

wita

(2011-02-09 23:40)

Wydaje mi sie, ze zadna z podanych przez Ciebie metod nie uczyni risotto.
Bo risotto po pierwsze gotuje sie ze specjalnej odmiany ryzu (arborio) tzw klejacej.
I rzecz w tym, ze trzeba uniknac sypkosci. Risotto gotuje sie o wiele dluzej niz normalny ryz.
A wiec wsypany do rondla ryz podlewamy pierwsza chochelka rosolu i odrobina wina bialego,
czekamy az wsiaknie caly czas mieszajac drewniana lyzka. Powtarzamy dolewanie wiele razy,
baczac by plyn ktorym podlewamy ryz byl ciagle na granicy wrzenia. Wszystkie elementy z ktorych ma skladac sie risotto dajemy na poczatku, np risotto z prawdziwkami gotuje sie razem z prawdziwkami.
Na koncu dodajamy parmezan.
Mam nadzieje, ze nie urazilam Cie w niczym.  Pozdrawiam serdecznie.
 

Bieetka

(2011-02-13 13:21)

Nie uraziłaś mnie ja wolę jednak ryż sypki i w życiu nie kupiłam specjalnej odmiany do risotto,wiesz kiedyś dostępny był 1 rodzaj ryżu i tyle.Jednak chętnie wypróbuję Twój przepis,bo narobiłaś mi smaku tymi prawdziwkami.Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Lea2, Smakowity paprykarz na ostro Smakowity paprykarz na ostro Lea2
Recipe Ryż po kantońsku - pychota iwonadeida
Recipe Risotto z grzybami - moje ulubione bbetty
By Alicja64, Ryż z Krewetkami i przyprawą Curry Ryż z Krewetkami i przyprawą Curry Alicja64
Recipe Cukinia faszerowana ryżem marla76
By Duusiak, Bezmięsne gołąbki Bezmięsne gołąbki Duusiak
Recipe Ryż zapiekany z dynią marla76
By stroso, Rissoto a la me Rissoto a la me stroso
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close