Pierś kroimy w kosteczke obtaczamy w mące lekko solimy posypujemy przyprawą do kurczaka pikantną i podsmażamy na rozgrzanym oleju. W garnku dusimy marchewkę, cebulę, czosnek oraz paprykę. Wszystko to wcześniej kroimy na drobną kosteczkę.
Mięso , które nam się ładnie podsmażyło dodajemy do garnka do reszty warzyw, podlewamy wodą i dusimy.
W między czasie dodajemy kostkę rosołową, pieprz cayenne (według uznania) i pozostałe przyprawy. Zagęszczamy mąką i koniec.
UWAGA!
Na sam koniec zawsze sobie urozmaicam gulasz dodając kukurydze z puszki albo groszek.
Bardzo polecam ten gulasz bo nie zabiera nam dużo czasu, a w smaku wychodzi pyszny.