Ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie. Mięso lekko rozbijamy, a następnie przyprawiamy przyprawą do grilla i odkładamy na ok. 1 godzinę do lodówki, by się przegryzło. Po tym czasie grillujemy na złoty kolor.
Plasterki ananasa grillujemy, nakładamy na piersi i dodajemy żurawinę. Chwilkę jeszcze pozostawiamy na grillu. Gotowe mięso podajemy z pokrojonymi ziemniakami i posiekanym szczypiorkiem. Smacznego.
http://www.apette.pl/Przepis/grillowana_piers_z_kurczaka_z_ananasem_i_zurawina/
Czy to nie czasami zdjecie z tej stronki ?
Zgadza się i jestem jego właścicielką :)
a mozesz napisac ile to grillujesz i folii czy bez?
Grilluję bezpośrednio na ruszcie, nad żarem. Ciężko powiedzieć, zależy od mięska ok 20 min, a ananasa ok 5 min. tak by się ładnie zarumienił .
dziekuje:)napewno wyprobuje w weekend majowy,wyglada apetycznie,w sumie to jadlam to w restauracji pod nazwa piers z kurczaka po hawajsku,ale wiadomo,ze wlasne jest o wiele lepsze,pozdrawiam