Swój smak zawdzięcza temu, że jest przeniczne a nie jęczmiene. Nie każde piwo przeniczne jest niepasteryzowane... Poza tym potoczna nazwa przeniczniaka to właśnie piwo białe... pozdr.
Właśnie robię golonkę. Mam nadzieję, że będzie pyszna. Dam znać czy mi wyszła :)
Trafiłam tutaj szukając przepisu na golonkę. Dodam że robiłam ją pierwszy raz w życiu. Ja nie jadam takich rzeczy za to mąz bardzo lubi i przy różnych okazjach opowiada jak bardzo. :):) Podjełam wyzwanie zakupiłam golonkę i zrobiłam wg twojego przepisu. Stwierdzenie męża PYCHA szkoda że nie możesz usłyszeć dzwięków jakie wydaje przy jej konsumpcji ha ha mmmm, hyyyy mniam mmmm :):):)
Pozdrowionka i dzięki za przepis
Kiedys robiłam golonkę po swojemu,ale nie była taka smaczna.Golonka z tego przepisu wyszła poprostu PRZEPYSZNA!
Golonka wyszła SUPER, nawet moje dzieciaki które uznają tylko piersi z kurczaka sie nią zachwycały. Osobiście golonkę obtoczoną już czosnkiem włożyłem do lodówki na całą noc, a podczas ostatecznego pieczenia golonki w piekarniku zredukowałem wywar który pozostał po gotowaniu. Ziemniaczki z takim sosikiem - bezcenne
Gorąco polecam Proste i Rewelacyjne
golonka ewelacja niedawno ją robiłam i dziś też będzie :)
ika11 (2006-01-16 00:07)
Robiłam goloneczkę po raz pierwszy i nie byłam pewna czy wyjdzie... ale się UDAŁO!!! Jedyne co zmieniłam w przepisie, to dałam piwo ciemne (mocne) dla wzmocnienia aromatu, a na końcu podczas pieczenia dodałam tą nową przyprawę w kosteczce Kamisa czosnkową. No dosłownie palce lizać. Dziękuję za przepis. Tylko nie do konca wiem czemu miało służyć to pierwsze podpiekanie (oczywiście zrobiłam to... ale zżera mnie ciekawość jaki jest tego cel ;-) ).