Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

11.8k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Dla dwóch osób:

2 piersi z kurczaka
2 ogórki korniszone
2 łyżeczki musztardy
przyprawy: sól, pieprz, cząber, kolendra mielona i cebula suszona

SOS:

3 łyżki jogurtu naturalnego typu light ( 0%, 0,1%, lub 0,5%)
2 łyżeczki musztardy

Prepare instructions:

Moja propozycja na dietetyczny obiad. Chudy filet z kurzej piersi, nadziany korniszonem i zapieczony w lekkim sosie na bazie jogurtu i musztardy. Jak na niskokaloryczny posiłek, mięso jest bardzo syte, soczyste i po prostu smaczne :)

Piersi umyć, w każdej zrobić nożem kieszonkę, przecinając ją w poprzek, uważając by nie rozerwać. Środek kieszonki wysmarować musztardą i umieścić w nim pokrojony w słupki ogórek. Pierś przyprawić, spiąć kieszeń wykałaczkami.

W celu uzyskania sosu, połączyć musztardę z jogurtem, wymieszać.

Dno naczynia żaroodpornego wysmarować cienko sosem, umieścić na nim drobiowe kieszenie i przykryć pozostałym sosem. Piec pod przykryciem ok. 40 minut w 180 stopniach.

Author: Mloda 2012-05-05

Filet z kurczaka zapiekany w sosie jogurtowo - musztardowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Diets Meat Fowl
Tags:	dieta dietetyczne drób jogurt korniszon kurczak musztarda niskokaloryczne pierś more tags

View all comments (6)

gosia s (2012-05-05 12:11)

Wygląda bardzo apetycznie, fajne zdjęcia

blackrose4u (2012-05-23 20:39)

miał być na jutrzejszy obiad grzebień drobiowy ale zapomniałam o pieczarkach! No i skorzystam z tego przepisu, tylko nie mam kolendry i myślę co innego mogłoby pasować do takiego farszu, a cebule suszoną może zastąpie świe żądrobniutko posiekaną.

Mloda (2012-05-23 23:24)

blackrose4u - kolendrę możesz pominąć, lub wszystkie przyprawy w przepisie, zastąpić jakąś jedną ulubioną przyprawą do kurczaka, drobiu, może być np. vegeta. A ze świeżą cebulą nie wiem czy to dobry pomysł- świeża lubi się szybko palić podczas pieczenia:(

blackrose4u (2012-05-24 09:17)

z przyprawami pokombinuje a cebulke dam do kieszonki by był smak a właśnie za bardzo się nie przypaliła

blackrose4u (2012-05-24 14:32)

Pyszna odmiana od codzienności, filety przyprawiłam solą, białym pieprzem i imbirem, i tak jak pisałam surową drobniutko pokrojoną cebulkę dałam do kieszonek. Połączenie bardzo mi spasowało. Zachęcam innych do spróbowania :)

Mloda (2012-05-24 16:51)

Cieszę się, że smakowało:) Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pierś nadziewana kapustą Mloda

By Wkn, Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami

Lekkie pulpety drobiowe na kaszy jaglanej z warzywami Wkn

By Mloda, Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej

Piersi w marynacie jogurtowo - miętowej Mloda

By Mama - Różyczki, Soczysta pierś drobiowa z ziołami w papirusie

Soczysta pierś drobiowa z ziołami w papirusie Mama - Różyczki

By Olciaa, Pierś najeżona chilli z garam masala

Pierś najeżona chilli z garam masala Olciaa

By stokrotkax86, Gołąbki light bez ryżu wg Sarittki zgodne z dietą South Beach

Gołąbki light bez ryżu wg Sarittki zgodne z dietą South Beach stokrotkax86

pierś z kurczaka gotowana na parze vena1980

By katherin19, Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym

Piersi z kurczaka w sosie jogurtowym katherin19

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".