Następnego dnia odcedzamy fasolę, zalewamy świerzą wodą, dodajemy golonkę i boczek, dodajemy 2 liście laurowe, parę ziaren ziela angielskiego, pieprzu i kostkę rosołową
wstawiamy na średni gaz
kroimy w kostkę wszystkie kiełbasy i podsmażamy na patelni
gdy fasola będzie miękka, a mięso będzie oodchodzić od kości wyławiamy mięso i obieramy mięso, a boczek kroimy w kosteczkę
wrzucamy spowrotem do garnka mięso i dodajemy podsmażoną wędlinę
gotujemy ok. 30 min
dodajemy suszone pomidory (lub z puszki) i ok. 100 g koncentratu pomidorowego
przyprawiamy przyprawą meksykańską, czosnkiem granulowanym i majerankiem oraz papryka słodką. W razie konieczności dodajemy jeszcze poł kostki kostki rosołowej.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".