dżem jabłkowy z białą czekoladą

aniamalysz (2012-10-15 18:37)

Zrobiłam:) Jest przepyszny. Czuć smak białej czekolady. Ale przyznam, że tych budyniów nie dodałam. Kupiłam, ale w krytycznym momencie stwierdziłam, że ta mąka nie pasuje mi do dżemu:) Sądzę, że chodziło o ten śmietankowy aromat, więc dodałam dosłownie 5 kropelek zapachu śmietankowego.

Aha i cukru jakieś 1,5 szkl, może mniej. Trzeba sypać po trochu i próbować;)

Z tej ilości składników wyszło mi 13 słoiczków 200 ml.

aniamalysz (2012-10-15 18:40)

Aha i zamiast kwasku dałam sok z połówki cytryny.

słodki buraczek (2012-10-15 20:23)

Swietny pomysł na jabłeczne przetwornictwo! Starałam się trzymałać przepisu, jednak i tak dałam jedynie 2 szklanki cukru, a posmak czekolady jest ledwie wyczuwalny. Nie miałam też kwasku cytrynowego - dodałam sok z połowy cytryny. Wyszła bardzo smaczna masa. Dziękuję za przepis i polecam!

gosia220 (2014-07-28 19:22)

Dżemik zrobiony :)

Smakuje wybornie z goframi, myślę ze do naleśników też się  doskonale nadaje

lecz z chlebem ..... nie moj smak

Polecam

sklauka (2015-08-24 19:48)

Rewelacja :) Ja dałam mniej cukru ale miałam wyjątkowo słodkie jabłka. Poza tym trzymałam się przepisu. Polecam do naleśników, gofrów, tostów a nawet do lodów ;) 

Agapis (2015-09-01 12:43)

Robiłam sok z jabłek, a że mam starą sokowirówkę, która robi sok z miąższem, to go potem odcedzam. Z racji tego, że szkoda mi tą pulpę wyrzucić to postanowiłam zrobić ten dżem. Były tam jabłka, marchewka i pomarańcze więc i smak ciut inny. Wszystko zrobiłam tak jak w przepisie...czekolada, budynie, ciut mniej cukru zapakowałam w słoiczki, zagotowałam i wyniosłam do piwnicy. Sama jestem bardzo ciekawa co z tego wyszło i czy to przetrwa.