Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Drobiowe kotlety pod warstwą pieczarkowo - jajeczną

Drobiowe kotlety pod warstwą pieczarkowo - jajeczną

8.8k

115

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki:

4 pojedyńcze filety drobiowe

4 jajka

ok 20 dag pieczarek

3 łyżki masła

1 cebula

1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku

po 1 łyżce majonezu na każdy kotlet

ser żółty do posypania

2 łyżki wody

sól, pieprz

Prepare instructions:

Filety umyć, osuszyć i przeciąć wzdłuż (wychodzi nam z 4 kotletów 8). Ułożyć na blaszce do pieczenia. Każdy z nich opruszyć solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzać tłuszcz. Usmażyć na nim pokrojoną w kostkę cebulę i starte na dużych oczkach pieczarki.

Na innej patelni usmażyć jajecznicę (masło, woda i jajka). Dodać sól i szczypiorek.

Na kotlety łyżką nakładać ciepłą jajecznicę, a na nią pieczarki. Każdy kotlet posmarować warstwą majonezu (wychodzi na kotlet po płaskiej łyżce).

Tak przygotowane kotlety wstawić do piekarnika nagrzanego ok 180-190 st C. Pieczemy je ok 30 minut.

Następnie kotlety posypać startym na małych oczkach serem żółtym i wstawić ponownie do piekarnika by się ser rozpuścił.

Smacznego

Author: emocja 2010-05-27

Drobiowe kotlety pod warstwą pieczarkowo - jajeczną

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	drób jajka kotlety pieczarki ser żółty more tags

View all comments (2)

ewa31214 (2010-11-02 11:51)

Bardzo dobre mięsko i jakie sycące! Na pewno jeszcze wiele razy skorzystam z tego przepisu . Pozdrawiam.

emocja (2010-11-04 22:47)

Cieszę się, że samokowało. Pozdrawiam =]

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Cineasta, Kotleciki drobiowe z pieczarkami

Kotleciki drobiowe z pieczarkami Cineasta

By dorisek2620, Kotlety z kurczaka z serem

Kotlety z kurczaka z serem dorisek2620

By kasiul_a, Kotlety mielone z makaronu i kurczaka kasiuli

Kotlety mielone z makaronu i kurczaka kasiuli kasiul_a

Kotlety z pieczarkami anay

Drobiowe dukaty megi65

By Wkn, Kotlety drobiowe w chrupiącej serowej panierce

Kotlety drobiowe w chrupiącej serowej panierce Wkn

By kasiul_a, Drobiowe kotlety z pieczarkami i cebulą kasiuli

Drobiowe kotlety z pieczarkami i cebulą kasiuli kasiul_a

Kotlety cienkie i chrupiące Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".