You are here: / / Czarne kluski

Czarne kluski

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (16)
Show previous comments
aluś

(2009-10-08 13:57)

Ja mieszkam w Wodzisławiu śląskim i u mnie w domu też mówi się kluski"czorne"

leatka

(2009-12-04 10:40)

no jasne że to "czorne kluski" inne nazwy wymyślili pewnie ślązacy przyjezdni hihi Pozdrawiam, kluski są świetne

elltharion

(2011-01-30 15:28)

U mnie w domu te kluski czarne je się z podsmażoną cebulką i boczkiem. Tak je moja babcia robiła i ja robię tak samo A daje tyle samo ziemniaków surowych co ugotowanych.

Werner_1964_SK

(2012-04-01 00:23)

Nazwa jest trafna. Mieszkam łod pokolen w Katowicach. Mojo Starka zawsze robiła Czorne Kluski ino jest trocha przy tym wiyncej roboty. Stad z czasem znikały ze stołów na rzecz "szybszych" biołych klusek slonskich. Terozki jest moda na regionalne żarcie, bez to warto zas warzyc CZORNE KLUSKI i podawać do rolad, abo same ze szpyrkom i cebulo tez pycha.

megi65

(2012-04-01 08:20)

No proszę jak kolor zmienai się od regionu ... -:) na Kujawach już są '' szare kluski '' . Babacia zawsze miała lniany   , zgrzebny róg i wyciskaja sok z ziemniaków czyli pyrków . A te kluseczki jako ogrągłe ''guziczki '' były przysmakiem w zupie ziemniaczanej . Jaka to dobra pożywna zupką była  , musze wskrzesić tradycje .Do tej pory nie udało mi sie jej zrobić ale wszystko przede mną .. ::))

alpabe

(2012-12-05 15:22)

Bardzo dobre. U mnie była wersja jaśniejsza. Następnym razem wykorzystam ciasto do pyzów z mięsem.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close