Cukinia z pieprzem

Mari (2008-08-29 20:04)

Nie, to cala cukinie przed obraniem i "odpestkowaniem".

elaf (2008-09-02 12:14)

Mari (2008-09-02 12:58)

Nie, wody sie nie dodaje. Zalewe z octu,oleju, cukru i pieprzu radze sprobowac przed wymieszaniem z cukinia i ew.doprawic wg wlasnego uznania, ja np. dosladzam bo moja rodzina lubi slodsze przetwory. Robilam te cukinie kilkakrotnie, w tym roku nie bo cukinie mi slimaki zjadly. 

elaf (2008-09-03 11:49)

Ala06 (2009-09-12 08:40)

mam sporo cukini dlatego szukalam przepisow na przetwory z niej
Mari zaciekawil mnie ten przepis powiedz mi do czego mozna wykorzystac
tak zrobiona cukinie
Moze moglabys polecic sprawdzone przepisy na przetwory z tego warzywa
Pozdrawiam

mjonly (2012-09-05 19:14)

Cóż, zrobiłam z mniejszej ilości cukini, ale i tak wyszło 10 słoiczków, nie wiem tylko co mam z tym teraz zrobić. W smaku - masakra, może zrobiłam coś nie tak - czuć albo sam ocet albo sam olej :( macie jakieś pomysły jak to przerobić? chyba dodawać do jakiś sałatek  - względnie zrobić w tym śledzia, wyjdzie coś pomiędzy marynowanym a w oleju. Innych pomysłow brak...