ciasto
żółtka oddzielić od białek, do żółtek dodać ocet oraz proszek do pieczenia (wymięszać)
w tym czasie ubić białka, dodać cukier - ubijać dalej, dodać żółtka - wymięszać,
stopniowo dodawać przesianą mąkę i delikatnie wymięszać
upiec w temperaturze 180
o C. po upieczeniu ostudzić.
krem
czekoladę rozpuścić w śmietanie delikatnie podgrzewając, wystudzić i ubić ze śnieżką.
placek przekroić na 3 warstwy, jedną posmarować powidłami lub dżemem, przełożyć dać krem,
przełożyć posmarować wierzch kremem posypać czekoladą w proszku (można zrobić widelcem ślaczki)
włożyć do lodówki żeby krem zgęstł
SMACZNEGO