> Z 2 jajek oddzielic bialka od zoltek do osobnych dwoch miseczek. Zoltka wyrzucic lub zachowac do czegos innego
> W malej misce ubic maslo z polowa cukru na puszysta mase
> Dodac 1 cale jajko, jedno bialko i dobrze ubic
> Make wymieszac z kakao i wsypac do masy, chwile ubijac
> Do foremki wylozonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej olejem wlac mase kakaowa i rozprowadzic na dnie blaszki
> W osobnej misce ubic ser z pozostalym cukrem i bialkiem
O jakich wymiarach użyłaś blaszki? Będę robiła ciasteczke gdzie idą same żółtka więc zrobiłabym i te bo tu idą białka.
Ja uzylam blaszki prostokatnej o wymiarach 20 na 30 cm ;D
Zrobiłam z małą modyfikacją :) Dlatego, że pomyliło mi się i do ciasta dodałam jedno całe jajko i żółtko, a do sera zapomniałam dodać białka. Między ser a ciasto dodałam troszkę dżemu z czarnej porzeczki. Wyszło smacznie :)
Wyglądają pysznie!!