Danie jest banalnie proste, ale jednak nie każdy o nim słyszał.
- parówki obieramy z flaka i przekrajmy na pół
- w miseczce rozkłócamy jajko, przyprawiamy je solą, pieprzem i słodką papryką
- na talerzyk wysypujemy bułkę tartą
- na patelni rozgrzewamy tłuszcz
- połówki parówek zanurzamy w jajku, potem obtaczamy w bułce, następnie znów w jajku i bułce i układamy na patelni. Robimy to bardzo dokładnie, tak by panierka się nie odlepiała.
- obsmażamy na złoty kolor ze wszystkich stron
Podajemy z pieczywem i sałatką na przykład na śniadanie. Smacznego!