Kaszankę pokroić na plastry ok.2 cm,boczek w cienkie plasterki (ja kupuję pokrojony,paczkowany)Plastry kaszanki owinąć boczkiem,ułożyć w naczyniu żaroodpornym..Wstawić do gorącego piekarnika,piec 10-15 minut w temp.200C,aż boczek się zrumieni,a kaszanka pokryje się chrupiącą skórką. Plasterki boczku ,którymi owiniemy plastry kaszanki,nie będą się zsuwały w trakcie pieczenia,jeżeli całość zepnie się drewnianą wykałaczką.KASZANKĘ można też zrobić na patelni .