Chili con Carne

Przygotowanie potrawy zaczynamy od wymieszania fixu i czosnku w wodzie.

W rondlu rozgrzewamy olej i dodajemy posiekana cebule ,obrana i starta na dużych oczkach marchew.Gdy cebula i marchew odrobinę się zeszkli,dodajemy mielone mięso (ja używam na ogol mięsa mieszanego pól na pól wołowe z indykiem).

Calosc smażymy do momentu ,aż mięso zmieni barwę z czerwonej na szara,teraz dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem,calosc mieszamy,a następnie odcedzona czerwona fasolkę.

Kolejna czynnoscia bedzie dodanie fiksu do potrawy.

Calosc doprowadzamy do wrzenia,zmniejszamy ogień pod rondlem i okolo 10 minut gotujemy.

Możemy doprawić papryczka chili, sola i pieprzem,potrawa powinna byc raczej ostra.

Propozycja podania potrawy z makaronem,ale dobrze smakuje tez kasza lub bagietka.

Smacznego