Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cebularze "po dęblińsku"

Cebularze "po dęblińsku"

5.6k

Difficulty level
Very easy
Prepare time
Średni
Portions
3 portions

Ingredients:

CIASTO:

2,5 - 3 szklanki mąki
szczypta soli
1 jajko
2 łyżki oleju

ROZCZYN:

1 łyżeczka cukru
30 g drożdży
3/4 szklanki mleka

FARSZ:

6 średnich cebul
sól
pieprz
zioła prowansalskie
papryka słodka w proszku
czosnek granulowany
ser żółty tarty
ketchup

Prepare instructions:

Rozrabiamy rozczyn: letnie mleko mieszamy z drożdżami i cukrem i odstawiamy na około 15 minut do wyrośnięcia (proponuję zrobić w większej miseczce, bo z mniejszej może "uciec" wink2

).
W trakcie oczekiwania na rozczyn kroimy cebulę w grubszą bądź drobniejszą kostkę (jak kto woli), podsmażamy do momentu zeszklenia, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, ziołami, czosnkiem i papryką.
Wyrośnięty rozczyn mieszamy ze składnikami na ciasto i wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy na około 10 do 15 minut, żeby jeszcze troszkę podrosło. Ciasto dzielimy na części, formujemy kulki i robimy z nich placuszki (nie muszą być równe i piękne wink2

). Placki smarujemy ketchupem, nakładamy farsz na całą powierzchnię placka, posypujemy żółtym serem (bądź też nie - jak kto woli) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 do 20 minut.

*Jeśli podczas wyrabiania ciasto nie będzie zbyt zwarte, wtedy dosypujemy odrobinę mąki.

Author: supermonica 2017-01-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Polish cuisine Snacks Hot starters Cold starters
Tags:	ser cebula ciasto drożdże np more tags

View all comments (6)

iwciaG (2017-01-10 07:41)

Ooo, uwielbiam wszystko co z cebulą.....Wyglądają bardzo smacznie:))

mggi63 (2017-01-10 09:07)

I bardzo smacznie smakuja ! :-)

supermonica (2017-01-10 11:23)

iwciaG, wyglądają i takie są, mówiąc nieskromnie happy2

supermonica (2017-01-10 11:24)

mggi63, robiłaś? jeśli wyszły Ci tak jak mi, to zazdroszczę, bo u nas już wszystko zjedzone i dzisiaj chyba znowu będę stała przy garach happy2

iwciaG (2017-01-10 11:45)

supermonica, byłoby jednak wskazane, by dołączyć / polecić link do ciasta z którego korzystałaś i na bazie jakiego przepisu powstał Twój ;) Pozdrawiam.

supermonica (2017-01-10 12:05)

iwciaG, racja, ale wczoraj wrzucałam przepis bardzo późno i na szybko, więc pominęłam ten fakt, już naprawiam błąd smiley2 przepis na ciasto zaczerpnęłam z tego przepisu: http://wielkiezarcie.com/przepisy/cebulaki-30070064, farsz w dużym stopniu jest już moją wariacją wink2

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By je7mima, Tarta z ziemniakami i pieczarkami

Tarta z ziemniakami i pieczarkami je7mima

Buraczki z jabłkami i imbirem mirasolek

Emotki - bułka z serem je7mima

Bułeczki z pieczarkami Satina

Pączki trochę inne kamila258

Bułeczki czosnkowo-ziołowe je7mima

Rybka po Grecku Ali Alicja64

By je7mima, Ślimak z kapustą zasmażaną i..

Ślimak z kapustą zasmażaną i.. je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".