3 kg buraków
75 dag cebuli
7 średnich papryk
Zalewa:
1 niepełna szkl. octu
1 niepełna szkl. cukru
2 niepełne szkl. wody
2 liście laurowe
4 ziarna angielskie
1 niepełna łyżka soli
Bieetka również uwielbiam te buraczki . Od kilku lat królują w mojej spiżarni.
Bieetka (2010-10-26 12:42)
Uwielbiam buraczki z papryką,tyle że ja dodaję surową paprykę bo i tak później pasteryzuję całość.