Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Buleczki z mozzarella

Buleczki z mozzarella

10.1k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Długi
Portions
20 portions

Ingredients:

500 g maki pszennej

25 g drozdzy swiezych

250 ml cieplego mleka

50 g roztopionego masla

2 lyzki cukru

1 lyzeczka soli

1 jajko

300 g mozzarelli ( 3 kulki po 100g) pokrojonej w niewielkie kawalki

50 g masla rozpuszczonego z dodatkiem przecisnietego przez praske zabka czosnku i 1 lyzeczka soli

Prepare instructions:

W mace robimy wglebienie, dodajemy pokruszone drozdze, posypujemy cukrem i zalewamy kilkoma lyzkami cieplego mleka, posypujemy lekko maka, zostawiamy na 10 minut. Dodajemy mleko, sol, jajko, wyrabiamy 5 minut, dodajemy maslo, wyrabiamy przez 10 minut. Przekladamy ciasto do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy na 1 godzine lub do podwojenia objetosci. Odgazowujemy, lekko wyrabiamy i dzielimy ciasto na ok 20 czesci. Kazda czesc rozplaczamy, ukladamy kawalek sera, zawijamy, obtaczamy w msle czosnkowym, ukladamy w blasze w niewielkich odstepach. Zostawiamy na 30 minut do napuszenia, mozemy posypac wierzch odrobina parmezanu. Pieczemy ok 15 minut w 200stC. Podajemy cieple.

Author: Bahati 2016-04-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Yeast Cakes Bread Rolls and croissants
Tags:	bulki drożdże mozzarella ser śniadanie more tags

View all comments (5)

Wkn (2016-04-10 10:06)

Ło matulu, ale pychotne!!

Basialis (2017-01-29 01:05)

Pyszne, musialam dac na wynos.

Bahati (2017-01-29 16:23)

Niezmiernie mi milo :)

Beata23 (2020-10-03 19:12)

Przepyszne

Smosia (2023-01-09 09:34)

Ciasto super, wyszło 16 sporych bułeczek thumbsup
Nadzienie kapuściano-mięsne + grzyby suszone, śliwa suszona lub 1/2 orzecha włoskiego /ze śliwką lepsze/.
Dzięki :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Chałka z kruszonką Anna Z

By violcia186, drożdżowe _ p a p a t a c z e

drożdżowe _ p a p a t a c z e violcia186

By ania0809, Chałka z kruszonką-zawsze udana

Chałka z kruszonką-zawsze udana ania0809

Chałka drożdżowa margot2

Bułeczki Jogurtowe niebieskafarba

By marialeksandra, Chałka dla licznej rodziny

Chałka dla licznej rodziny marialeksandra

Bułeczki drożdżowe z serem Grapcik

Bułeczki drożdżowe mleczne Grapcik

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".