Boczniaki pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Około łyżki masła rozgrzać na patelni, odparować i przesmazyć na niej grzyby, wraz z czosnkiem, dodać podsmazoną cebulę, wlać śmietanę, doprawić, poddusić chwilę i gotowe. Danie stanowi wspaniały dodatek do mięsa i ziemniaków podanych do obiadu.