- Pieczarki,oczyścić i pokroić w niezbyt grube plasterki
- Cebulę drobno posiekać
- Tłuszcz rozgrzać na patelni,zeszklić cebulę,wrzucic pieczarki i majeranek.Smażyć razem około 10 minut.
- Mięso pokroić w cienkie paski,lekko rozbić,a nstp.jak jest większy kawałek to przekroić.Smażyć na osobnym tłuszczu mięso na złoty kolor.
- Dodać mięso do pieczarek i doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Kremówkę ubić,połączyć z kwaśną śmietaną,dodać trochę majeranku i polać mięsko.
Bitki podawać z pieczonymi bądź smażonymi ziemniakami.
GORĄCO POLECAM I ŻYCZĘ SMACZNEGO
renataz36 (2006-05-10 08:55)
Sylwia123 a gdzie są w tym przepisie (składnikach) pieczarki?