Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Bajka

Bajka

11.5k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Długi
Portions
20 portions

Ingredients:

Biszkopt:
5 jaj
3/4szkl cukru
3/4 szkl maki

Masa:
1/2 l śmietany kremowki 30 /
250g mascarpone
3 łyżeczki żelatyny
cukier

Poncz :
woda
cukier
sok z cytryny
50 ml wiśniówki

Dodatkowo :
paczka podłużnych biszkoptów
2 słoiczki dżemu wiśniowego z całymi owocami
Tarta czekolad

Prepare instructions:

Wykonanie:
Biszkopt: żółtka oddzielamy od białek . Białka ubijamy na sztywno na koniec dodajemy cukier i po jednym żółtku , następnie dodajemy mąkę i delikatnie mieszamy . Pieczemy ok 30 min w 180 C . Studzimy.

Masa: żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl wody . Smietane ubijamy na sztywno dodajemy mascarpone cukier do smaku i przestudzoną żelatynę i wszystko mieszamy .

Poncz : z wody , cukru , soku z cytryny i wiśniówki robimy poncz powinno być ok 1 szkl.

Wykonanie :
Na upieczony i wystudzony biszkopt wykładamy dżem , następnie połowa masy i namoczone w ponczu biszkopty i druga połowa masy . Posypujemy starta czekolada i wkładamy do lodówki by stężało .

Smacznego.

Author: mariolan76 2016-04-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cponge cakes Layered cakes
Tags:	biszkopt dżem śmietana more tags

View all comments (3)

Wkn (2016-04-25 10:31)

Gęsty miałaś ten dżemik wiśniowy, że Ci się tak ładnie trzyma pod masą, jak galaretka :)

mariolan76 (2016-04-25 10:35)

Dżem był domowej roboty moze troszkę za słodki dlatego proponuje wybierać z tych raczej niskoslodzonych .

Wkn (2016-04-25 10:46)

Zawsze można mniej posłodzić biszkopt i masę :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By marta998, Bananowe ciasto z masą truflową

Bananowe ciasto z masą truflową marta998

Rozkoszniak mariolan76

Cytrynowiec Wkn

By alin71, Tort śmietanowo-owocowy - ali

Tort śmietanowo-owocowy - ali alin71

Gruszkowe ciasto megi65

By kamila1234, Ciasto biszkoptowo-bezowe ze śmietanką kawową

Ciasto biszkoptowo-bezowe ze śmietanką kawową kamila1234

Biszkopt z cytrynową pianką i brzoskwiniami emilka155

Toffik mariolan76

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Bajka

Difficulty level

Prepare time

Portions