5 jaj
250 gram cukru pudru
2 torebki cukru waniliowego
1 szklanka oleju
1 szklanka ajerkoniaku
120-130 gram mąki pszennej
120-130 gram mąki ziemniaczanej
1 torebka proszku do pieczenia
masło i bułka tarta do formy
Jaja utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.Stale ucierając,powoli najpierw
wlewaj olej a potem ajerkoniak.
Połącz obie mąki z proszkiem do pieczenia,wymieszaj z masą(ciasto powinno
byc płynne).Formę posmaruj maslem i posyp bułka tartą.
Napełni ciastem,ustaw na środkowym poziomie piekarnika nagrzanego do 175 stopni.
Piecz godzinę a potem wyjmij z piekarnika i zdejmi formę
Dzis upiekłam babkę i muszę przyznać , że po pierwsze robi się ją błyskawicznie a po drugie jest bardzo delikatna, puszysta i pyszna w smaku. Polecam zabieganym Mamom:)