Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babka marmurkowa Milki

Babka marmurkowa Milki

4.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

2 jajka
200 ml oleju
300 g cukru pudru
450 g mąki tortowej
300 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20 g kakao
1 łyżeczka skórki startej z cytryny
cukier puder do posypania
tłuszcz do formy

Prepare instructions:

Uwielbiam wypieki, a od kąd dostałam na święta wymarzoną formę na babkę to non stop poszukuję ciekawych przepisów na babki. I oto jeden z nich. Przepis został zaczerpnięty z gazetki "Gotuj - krok po kroku".

Żółtka oddzielić od białek. Żółtka utrzeć, stopniowo wlewając olej.
Białka ubić na sztywną pianę i następnie dodać cukier puder. Ubijać aż uzykamy sztywną i ślniącą pianę.
Połączyć obie masy.
Do masy przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać skórkę z cytryny i 2/3 mleka. Starannie wymieszać mikserem, aby uzyskać gładkie ciasto.
Formę do babki wysmarować cienko tłuszczem i ewentualnie oprószyć niewielką ilością mąki. Do formy wlać 2/3 przygotowanego ciasta.
Do pozostałego przesiać kakao i wlać pozostałe mleko. Starannie wymieszać.
Masę kakaową delikatnie przełożyć za pomocą łyżki na wierzch jasnego ciasta.
Piekarnik rozgrzać do 160^o. Babkę piec ok. 45 minut.
Po upieczeniu ciasto ostudzić. Przed podaniem posywać sukrem pudrem.

Author: Milenka15 2012-06-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches
Tags:	babka marmurkowa more tags

View all comments (2)

belkot68 (2012-06-20 16:46)

Ale zakalec to taki sam jak w moich babkachi pewnie też pyszny.

Milenka15 (2012-06-20 21:01)

No niestety... Na początku miałam za dużą temperaturę i za szybko wyrosło a później opadło...;( ALe mimo zakalca i tak była pyszna;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By nutella, Babka czekoladowo-kokosowa pokusa nie do odparcia

Babka czekoladowo-kokosowa pokusa nie do odparcia nutella

By nutella, Zebra moja i mojej mamy Teraz może być też wasza

Zebra moja i mojej mamy Teraz może być też wasza nutella

Babka smaczna pionier18

Babka piaskowa olusia23

babka teściowej ekkore

By Teresa.Marcjan, Babka piaskowa z pomarańczą

Babka piaskowa z pomarańczą Teresa.Marcjan

Babka ajerkoniakowa nadia

Babka piaskowa irenki teqilla

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".