2 jajka i pol szklanki cukru zmiksowac robotem, dodac pol lyzeczki vanili (lub cukru vaniliowego) i troche soku z cytryny (dla zapachu).Dodac do tego serki philadelphia i troche smietany. Wymieszac, a na koniec dodac polowe zawartosci budyniu (lub maki ziemiaczanej). Dobrze rozmieszac. Do foremek wlozyc pergamin w ksztalcie foremek.
Na dnie ulozyc pokruszone herbatniki lub biszkopty i dodac mase serowa do pelna.
Piec 40 -45 minut w temperaturze 175 stopni, az babeczki beda troche zarumienione na wierzchu.
Polewa:
Nalac do garnka niecale pol szklanki wody, 2 lyzeczki cukru i jagody. Gotowac przez 30 - 35minut. Ostudzic.
Polac babeczki z wierzchu.