Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / aromatyczny sos z suszonych grzybów

aromatyczny sos z suszonych grzybów

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

* 30 dag suszonych grzybów
* cebula
* 0,5 szklanki kremówki
* łyżka masła
* łyżka mąki
* pół pęczka natki pietruszki
* sół, pieprz

Prepare instructions:

* suszone grzyby zalać 0,5 litra wody, odstawić na 2 godziny do namoczenia, nastepnie ugotować do miękkości
* osączyć z wywaru, pokroić w paski, wywar zachować
* cebulę posiekać drobno, zeszklić na maśle
* do cebuli wlać wywar z grzybów i zagotować
* dodać pokrojone grzyby i mieszając podgrzewać na wolnym ogniu ok. 5 minut
* śmietanę wymieszać z mąką , wlać do sosu, wymieszać i zagotować; zdjąć zognia

* sos doprawić solą i pieprzem, udekorować posiekaną natka pietruszki

*************************SMACZNEGO ;)*******************************

Author: mslonko 2009-02-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes with mushrooms Dishes with forest mushrooms Sauces and dips Sauces for pasta Sauces and dips for meat
Tags:	grzyby sos more tags

View all comments (7)

Show previous comments

mslonko (2009-02-20 18:31)

ja jeszcze nigdy nie dodawałam kostki, ale moze warto spróbować :) nastepnym razem tak właśnie zrobię :)

emeska1974 (2009-02-20 20:00)

super!!!!!!!!!

olaola6765 (2010-08-16 13:09)

Robie taki sosik i jest naprawdę super. Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy.

emma (2012-01-30 11:40)

Pyszny sos! Robię go już kolejny raz i zawsze wychodzi tak samo pyszny:)

kola (2012-01-30 13:20)

czy na pewno suszonych grzybów ma być 30 dag? czy 3 dag?

tomaszstepien (2014-10-08 10:28)

Jestem weganinem więc przerobiłem go na wegańsko ;) Zamiast masła oliwa z oliwek, zamiast kremówki - śmietana ryzowa własnej roboty.

Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Gluba666, Pulpety wieprzowe w sosie myśliwskim

Pulpety wieprzowe w sosie myśliwskim Gluba666

Aromatyczny sos z borowików Barb82

Polędwica z podgrzybkami Kolorowa75

By jaska2503, Kotlety z kurek z sosem śmietanowo-koperkowym

Kotlety z kurek z sosem śmietanowo-koperkowym jaska2503

kotlety schabowe w ziołach z sosem kurkowym ola1981

By Wkn, Tagliatelle śmietanowe z kurkami

Tagliatelle śmietanowe z kurkami Wkn

Kurki w sosie śmietanowym sebek

wołowina z grzybami jacqueline

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".