500 ml półsłodkiego wina
2-3 łyżki cukru
10 goździków
1 pomarańcza
1/2 łyżeczki cynamonu (lub pokruszona kora cynamonu)
2 cm kawałek imbiru
3 plasterki cytryny
szczypta gałki muszkatołowej
Rozgrzewająca propozycja dla zmarzluchów. Grzane wino świetnie sprawdzi się także, przy przeziębieniach.
Pomarańcze wyszorować i pokroić na ćwiartki. W skórkę wbić goździki. Wino przelać do garnka. Dodać cukier, cynamon, obrany i pokrojony na plasterki kawałek imbiru, plasterki cytryny i szczyptę gałki. Podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając i pilnując, aby wino się nie zagotowało. Podawać gorące. Na zdrowie!