Comments received by the user Brenia

Ewa1982 (2012-06-19 17:59)

Do teresy55 - wybacz, ale to moje zdanie na temat tego ciasta - robiłam je i nie ściemniam z niczym. Mam wstawić jego zdjęcie?

basia19 (2012-06-19 09:05)

Ewa z doświadczenia wiem, że ciasto zamrożone bardzo trudno jest zetrzeć na tarce, ja takie ciasto mrożę krótko, a co do truskawek, to ten sam przepis widziałam na innej stronie, ale tam były maliny, a wiadomo maliny nie mają tyle soku. Jak ja zrobię to ciasto, to dam znać jak u mnie wyszło, pozdrawiam.

teresa55 (2012-06-19 08:59)

Do Ewy1982 .Cos ciężko uwierzyć, aby po 7 godzinach mrożenia ciasto sie rozpływało ???????????  Więc albo zamrażarka do kitu albo  cos ściemniasz.

Ewa1982 (2012-06-19 08:10)

Trzymałam się bardzo kurczowo przepisu. Wczoraj dodatkowo było tak gorąco, że ciasto w ręce mi się rozpływało mimo jego pobytu w zamrażalniku.

Brenia (2012-06-18 22:04)

Ewa, a na pewno wszystko dałaś zgodnie z przepisem? 

Ja nigdy nie mam problemu z ciastem, a zapewniam, że nigdy nie trzymam go w lodówce dłużej niż godzinę (a zazwyczaj właśnie pół) 

Co do truskawek to już pewnie zależy od tego jakie dajemy bo w sumie truskawka truskawce nierówna.. 

Ale zdziwiłaś mnie bo nigdy nie miałam tego typu problemu z tym ciastem, a robię je nie tylko z truskawkami.

Ewa1982 (2012-06-18 21:29)

Myślałam, że będzie bardziej kruche, niby dobre w smaku, ale nie tego oczekiwałam. I w dodatku truskawki puściły tyle soku, że ciasto pływało, a dałam i tak mniej truskawek, ciasto ciężko się tarło - mimo iż było w zamrażalniku 7 godzin.

basia19 (2012-06-18 21:19)

Ewa, napisz coś więcej, dlaczego jesteś nim rozczarowana? Chcę go zrobić niedługo, wygląda apetycznie.

Ewa1982 (2012-06-18 20:36)

Dzisiaj robiłam te ciasto - jestem rozczarowana jego smakiem. :(

lexi27 (2012-06-17 20:15)

Bardzo pyszne ciasto ! Szybko i łatwo się je robi. Dałam 3/4 szklanki cukru i było idelane, a truskawki poukładałam w całości. Pycha !

Zuzanna248 (2012-06-17 11:28)

Miałam trochę wątpliwości, że aż tak dużo drożdży, ale zaryzykowałam i zrobiłam...

Mąki musiałam dodać znacznie więcej /ile nie wiem, bo dosypywałam sukcesywnie/, ale przyznam, że rogaliki wyszły bardzo dobre.

nataliena (2012-06-15 18:30)

Bardzo szybkie i smaczne ciasto. Mialam tylko 600g truskawek, ale i tak wystarczylo. Mogloby byc ciut bardziej slodkie jak na moj gust wiec nastepnym razem dam jeszcze cukru do samego ciasta a nie tylko na truskawki:)

kejti4h (2012-06-12 20:53)

Breniu, kochana napisz jaka w cm to jest blaszka... Duża niewiele mi mówi... Ale jak to wygląda... Matko kochana! Jęzor mi zwisa do pasa...

Brenia (2012-06-12 19:35)

Nie, ciasto rośnie przed zawinięciem rogali, po ich zrobieniu nie trzeba już czekać, aż jeszcze wyrosną, w trakcie pieczenia i tak jeszcze podrosną.

Brenia (2012-06-12 19:34)

Oczywiście dodajemy do ciasta, musiałam pominąć, dzięki za zauważenie ;)

Zuzanna248 (2012-06-12 19:11)

czy przed pieczeniem nie trzeba pozostawić rogali aby wyrosły?