Jako, że uwielbiam pory i wszelkie dania z nimi to na pewno spróbuje tego dania.
Właśnie oto chodzi o czym napisał Kluko, że przetwory z dodatkiem miodu znacznie zyskują na smaku, a ponadto są znacznie lepiej zakonserwowane i dłużej się przechowują. Poza tym to chciałabym tu jeszcze wspomnieć, że wogóle jeżeli chodzi o przechowywanie miodu w temperaturze pokojowej, to już po 6 miesiącach traci on połowę swojej aktywności antybiotycznej, a po 1,5 roku zanika ona prawie całkowicie.
Proszę czytać ze zrozumieniem. Ten przepis ma taką nazwę, ale tzw."smalec" jest roślinną masą zrobioną z ziaren sezamu i nie ma nic wspólnego ze smalcem zwierzącym. :)
a ile smalcu?
Witam ! Miło mi, że zaciekawił Cię mój przepis. Ja robiłam ten sos z dodatkiem liści ogórecznika i szczypiorku wymieszanych razem. Mięta jest jak dla mnie zbyt aromatyczna. Możesz poeksperymentować i zrobić według własnego smaku. Osobiście lubię wynajdywać i łączyć ze sobą różne smaki. Polecam. Warto spróbować. Pozdrawiam:)
Witam.Przepis wdaje się ciekawą alternatywą dla klasycznych kopytek.Czy próbowałaś zastąpić czymś melisę np.miętą z szałwią lub kolendrą?
Cieszę się, że Ci smakuje. Ja też lubię takie aromatyczne trunki.:)
pycha
Witam ! Oczywiście, że należy dodać figi suszone, ale można też dać i figi świeże, jeżeli takie się kupi. :)
Witam,
rozumiem, że chodzi o figi suszone, które należy pokroić w kostkę i dodać do ciasta...?
Mam nadzieję. I napewno warto spróbować zrobić dla rozkoszy podniebienia.:)
dobre:)
Wydaje mi się, że miód nadaje właśnie smaku, którego nie uzyska się przy pomocy syropu cukrowego. Może i straci część swoich właściwości, ale za to gruszki będą pyszne:)
uważam że szkoda miodu poddawać wysokiej temperaturze lepiej chyba zrobić taki syrop cukrowy jak chcemy na słodko, przecież w miodzie właśnie o to chodzi że on jest taki naturalny
To zależy od upodobania. Zresztą większość przetworów traci swoje wartości podczas przetwarzania.