Comments received by the user Manga2185

Manga2185 (2015-11-30 16:58)

Oczywiście, że tak nie będą twarde jeśli będziesz trzymać je w pojemniku mają strukturę biszkopcika szybko wysychają jeśli ich nie schowasz ostatnio były tydzień u mnie i były dobre . 

bajaderkaa (2015-11-30 16:55)

A można dać więcej miodu..mniej cukru

nie będą twarde???

Manga2185 (2015-11-26 16:35)

Są dobre i polecam bo proste w wykonaniu.

bajaderkaa (2015-11-26 09:33)

Takie będę robiła w tym roku:)

Wkn (2015-11-25 21:31)

Słyszałam, że pierniczki z ziemniakami są całkiem smaczne :) Kusicie :)

Wkn (2015-11-15 13:12)

Wczoraj spałaszowałam ostatnią porcję galarety tradycyjnej - mój przepis jest dość podobny do Twojego. Polecam, bo pycha :)

iwett (2015-11-11 17:31)

Pewnie tak. Tylko widzisz dużo rzeczy wynosimy z domu i tak samo gotujemy albo bardzo podobnie. Moja mama robiła galaretę na nóżkach i golonce i ja tak samo.
Czasami nawet na samych nóżkach bo mi coś ostatnio podchodzi bardziej sama galaretka (z octem oczywista).
Tak samo nie rozumiem jak dodaja do bigosu koncentrat pomidorowy i nazywaja staropolskim. Ale co dom to inaczej. Wolnoć.....Pozdrawiam!

Manga2185 (2015-11-11 11:54)

Łopatka po ugotowaniu jest mięciutka i jak wystygnie w galarecie nadal rozpływa się w buzi a nie trzeba jej żuć jak gumę dlatego ją daję, ale każdy ma swoje ulubione kombinacje 

dorotaibasia (2015-11-09 19:36)

ojojoj! jak ja dawno nie robiłam! chyba sie leniwa zrobiłam bo dłubania przy tym sporo jest. znacznie cześciej robię kurczaka+żelatynę....a ta tradycyjna wersja to u mnie nóżki(nazywane prze mojego ojca spacerówkami:) )+biodrówka+golonka

Wkn (2015-11-09 19:05)

No ale właśnie niektórzy dodają łopatkę, żeby galareta bardziej mięsna była - też się z taką wersją spotkałam i jest bardzo smaczna. Chociaż masz rację, że golonka ma bardzo dużo mięsa i do galarety super pasuje. Co kto lubi :)

iwett (2015-11-09 18:31)

Łopatka do galarety? - łoł pierwsze słysze. galareta wieprzowa to tylko nogi i golonka wp. + duuuzo czosnku.

Manga2185 (2015-11-09 16:52)

oczywiście,że galareta ma wiele twarzy i można stosować kombinacje drób-wieprzowina-wołowina i wyjdzie pyszna 

mggi63 (2015-11-09 11:51)

Ja zawsze gotuję galaretkę z mięsa mieszanego czyli wołowina+wieprzowina+udko kurczaka = golonka indycza i łapki oczywiście kurze.Galaretka wychodzi pychotka :) A jak ide na łatwiznę to na łapkach i kurczaku gotuję

jolka60 (2015-11-09 11:41)

Proponuję dodać Łapki z kurczaka.Galareta z ich dodatkiem jest super zwięzła i klarowna.Bardzo dobre byłyby też kości cielęce,ale od lat ich w handlu nie widziałam.

Herbaciana (2015-11-09 11:11)

Ja zamiast mięsa wieprzowego dodaję kurczaka lub indyka, wtedy galareta jest delikatniejsza.