Jako osoba posiadająca nikły talent do robienia cienkich placków uzyskałam tylko 2 blaty ciasta :) ale to nic, ciasto przepyszne. Blaty nie są twarde jak typowe miodowniki, masa serowa odpowiednio słodka. Jeśli chodzi o wierzch, to poszłam na łatwiznę i skorzystałam z gotowej masy krówkowej z Biedronki (chyba Bakalland) i dorzuciłam 100 g orzechów. Pyszności.
Ciasto dobre (dla kogoś ktoś lubi słonecznik), ale na kolana mnie nie rzuciło. Myślę że z orzechami byłoby lepsze (jakoś słonecznik z krówką nie bardzo mi pasuje- ale to moje zdanie). Szkoda że autor tego przepisu lub ktoś kto już go piekł nie napisał jak piec słonecznik tzn na czym. Ja piekłam go na papierze i po upieczeniu przez przypadek po ok 10 minutach zajrzałam do niego (bo od razu po wyjęciu z piekarnika był prawie płynny) i już miałam problem z odklejeniem papieru, ale jakoś mi się go udało odkleić. Wydaje mi się że tyle tłuszczu do słonecznika to zbyt dużo, słonecznik sam w sobie jest dość tłusty. Jak słonecznik po tych 10-ciu minutach zaczęłam odklejać z papieru to był tak tłusty że aż mi ciekło po palcach. Jeśli chodzi o ciasto to myślę, że nie zaszkodziłoby dodać więcej miodu.
Dla tych którzy będą piekli to ciasto: ja piekłam na 2 blaszkach jednocześnie na termoobiegu w 190-200 st ok 20-25 min, najpierw po ok 20 min wyjęłam ciasto kruche, a po nastepnych 5 min słonecznik. Piekłam w blaszce 25/40, tak dla informacji, bo brak jej w przepisie, pozdrawiam.
Naleśniki pyszniutkie! są puszyste i sycące. Smakowały całej rodzince :)
Witam ciasto piekłam już trzy razy i jest super pyszne wszyscy są zachwyceni niebo w buzi
Ciasto wychodzi genialne, bałam się że jabłka będą twarde lub nijakie, ale naprawdę wyszło pysznie :-)
Masa była bardzo gęsta, co mnie trochę zaniepokoiło, ale mimo to ciasto ślicznie urosło. Na pewno zrobię je jeszcze, bo szybko znikło ;D
Ciasto jest bardzo dobre, ale słodkie - nie da się go dużo zjeść, lecz długo wytrzymuje w lodówce. nic się z nim nie dzieje. Przepis warty polecenia :)
Ciasto bardzo dobre, ale nie wiem gdzie podziała się taka ilość jabłek?, chyba częściowo zamieniły się w mus.
Tak samo jak już pisał ktoś wyżej, miałam wątpliwości że ciasto jest zbyt gęste i za dużo jabłek, ale zrobiłam ściśle wg przepisu i moje wątpliwości okazały się niesłuszne, a ciasto naprawdę pyszne.
Ciasto upieczone i czeka na jutrzejszą degustację, jeszcze dam zanć jak nam smakuje, pozdrawiam.
Pyszne ciasto i ładnie wygląda.
Po dodaniu trzeciej szklanki mąki zaczęłam wątpić, że wyjdzie z tego jakieś ciasto. Właśnie wyjęłam je z piekarnika, spróbowałam i jest PYSZNE! Idealne na dzień kobiet ;-)Pozdrawiam serdecznie:)
AguskAA masło się dodaje właśnie po to żeby nie było takie płynne. Dzięki masłu masa tężeje w lodówce i się nie rozpada przy krojeniu może przy mieszaniu z ciepłym masłem masa robi się rzadsza ale potem tak jak pisałam tężeje w lodówce i ostatecznie dzięki masłu jest twardsza.
A ciasto trzeba robić w blaszce wtedy się nie rozpada przy łączeniu warstw ale to chyba każdy wie:)
Płatki owsiane jem prawie codzienne od dwóch lat. Rzadziej latem, kiedy są pomidory, ogórki ... Robię je podobnie jak podały moje poprzedniczki: z żurawiną, suszonymi śliwkami, orzechami, domowymym dżemem, orzechami, jabłkiem, cynamonem. Co mam lub na co mam ochotę.
Uwielbiam takie śniadanie. Czuję się po nim najedzona, ale lekka i trrzyma mnie kilka godzin.
Owsianka pomogła mi w diecie. Schudłam 10 kilogramów.
Ale.... ostatnio zbadałam cholesterol i .... 249. Mimo zdrowego odżywiania i uprawiania sportu i owsianki, która obniża poziom cholesterolu. :(
Ten przepis jest najlepszym przepisem na muffinki, który kiedykolwiek robiłąm :) Ja tylko nie dodaję cynamonu, ponieważ psuje trochę smak, natomiast te banany sprawiają, że ciasto jest wyjątkowo "mokre" w pozytywnym słowa znaczeniu :) SUPER - POLECAM KAŻDEMU :)
Bardzo dobre ciasto. Tylko następnym razem dodam 2 łyżki mąki pszennej do masy, ponieważ jest za rzadka.
U nas mama robiła podobnie tylko przekładała mak chałką warstwa po warstwie i polewała chałkę ciepłym mlekiem.Ja używam maku z puszki bo mi taki smakuje.:)