O widzę , że super nadawałoby się na imprezkę sylwestrową , duuuużo maleńkich porcyjek , mniam
już jest kilka przepisów na tę karkówkę. Przepis super, często robię.
Bardzo dobre ciasteczka. Delikatne i kruche. Robłam je w wersji ,,Wielkanocnej" a teraz używając innych foremek będą w wersji ,,Bożonarodzeniowej". Polecam.
NIESAMOWITE! ciasto cudownie się wyrabia, ja do robienia perfekcyjnych rogalików używam tortownicy - wycinam duże koło, dzielę je na 8 trójkątów i skręcam w bardzo prosty sposób rogaliki, polecam!
Najlepsza drożdżowka jaką jadłam:) Robiłam ja już jakis czas temu tylko z kruszonką rozpływała się w ustach:) Jest warta czasu poświeconego na zagniatanie i nie dorównaja jej żadne "nocne" drożdżowki.
A wczoraj wypróbowałam prostszy sposób wrzuciłam wszystkie składniki do maszyny do chleba na program zagniatanie:) potem ciasto na blaszkę na to śliweczki pozostawiłam do rośniecia jeszcze ok 30 min. posypałam kruszonką iiiiiii efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania:)))
Pyyyycha delikatna i rozpływająca się w ustach prawdziwa drożdżówka:)
Ciacho jest pyszne upiekłam z wiśniami mrożonymi i zwiększłam trochę proporcje bo mam większą blaszkę Polecam jest pulchniutkie i mięciutkie nawet na drugi dzień.
Pyszne i łatwe - Polecam!
Dziękuję za miłe komentarze:)
Czas pieczenia zawsze jest orientacyjny - każdy piekarnik trochę inaczej grzeje, no i faktycznie wielkość foremek też wpływa na czas pieczenia:) Ja zawsze sprawdzam patyczkiem czy już jest gotowe:)
15 przed masłem i 15 po maśle. Czyli w sumie wyrabiamy 30 minut :)
Cieszę się, że przepis znajduję nowych amatorów :)
Twoje zdjęcie wygląda smakowicie:)
A może spróbujesz kiedyś również mojego przepisu - jestem ciekawa opinii:)
cukier puder + sok z cytryny (2 łyżki) + niewielka ilość gorącej wody (np. dwie łyżki)- utrzeć w miseczce pałką do ciasta (żeby uzyskać odpowiednią gęstość, dodać cukier puder lub wodę)