Zrobiłam dzisiaj na szybcika,- co wyjdzie, to wyjdzie. I wyszlo.!! A jak szybko zniknęło!! Super przepis. Dziekuję i pozdrawiam..)
Polecam przepis :) Dawno mi taka fajna, wysoka drożdżówka nie wyszła. Na dodatek pyszna jest. Zrobiłam z rabarbarem i kokosową posypką. Mąki zużyłam trochę więcej niż w przepisie, ok 1 kg, akuratnie poznańskiej - bo taka miałam...
Niestety mnie również wyszedł zakalec. Robiłam inne drożdzowe i wychodziły pięknie a tu coś nie wyszło :( Zapach piękny ale niestety totalna klapa :(
Bardzo pyszne bułeczki. Nie mogłam się powstrzymać, jadłam i jadłam..... Uwielbiam wszystko co drożdżowe. Dziękuję za przepisik, napewno jeszcze skorzystam...
14-16 szuk
Ile mniej więcej wychodzi bułeczek z tej proporcji ?
Wszystko wyrabiam drewniana lyzka, truskawek okolo 0,5 kg.
Mam jeszcze jedno pytanie ile np truskawek mogę dodać do tego ciasta???
Ciasto wygląda pysznie:))). Ale mam pytanie wyrabiasz je mixerem czy ręcznie???
Pyszne ciasto,zrobiłam z rabarbarem.Zmniejszyłam trochę ilość mąki i dodałam też ziemniacznej.
Wielkie dzięki za odpowiedź...:)
Nie poddam się ...:) i zrobię raz jeszcze...:) dodałam mąki wrocławskiej ( słyszałam, że do ciasta drożdżowego jest lepsza )..tym razem dodam tortowej..:)
I dam znać , jak wyszło..:)
Pozdrawiam :):)
To ciasto jest dosc luzne i po wylozeniu na blache od razu wkladam do pieca bez termoobiegu.
Nie wiem dlaczego wyszedl zakalec, bo wszystkie znajome, ktore maja ten przepis sa zadowolone. Make uzywam zawsze tortowa, a zakalec to zdarzyl mi sie w ciescie ucieranym ale w drozdzowym nigdy.
A mi wyszedł zakalec..:(:( Chociaż robiłam dokładnie wg Twojego przepsiu....
Chociaż po połączeniu wszystkich składników wydawało mi się, że potrzeba trochę więcej mąki, ponieważ ciasto było bardzo luźne,..ale postanowiłam trzymac się przepisu...
A może po połączeniu wszystkich składników ciasto powinno jeszcze rosnąć..? a nie od razu na blachę i do pieca..?
Pozdrawiam :)