Comments received by the user malibu

domicella (2008-05-17 19:54)

aga1828 to jest mleko w proszku takie w niebieskim opakowaniu,z którego robi się masę do wafli,działa na tej zasadzie co śmietan -fix,ale jeśli tylko mam w domu mleko w proszku wolę . właśnie jego dodać do śmietany.Jest to sprawdzony sposób,zaufaj.POZDRAWIAM.

aga1828 (2008-05-16 21:08)

Domicello jakie to mleko w proszku dajesz? pierwsze słyszę....tak działa jak śmietan-fix???

domicella (2008-05-16 19:58)

Ten przepis bardzo mi się podoba,ląduje w ulubionych i w najbliższym czasie go zrobię.Ta ilość ciasta wystarczy na dużą blaszkę napewno.Tylko ja do bitej śmietany żeby ją utrwalić dodam 2 łyżki mleka w proszku.Wtedy mam pewność że smietana się nie rozwarstwi.To jest mój wypróbowany sposób.POZDRAWIAM 

malibu (2008-05-14 15:09)

inga_m (2008-05-14 09:07)

jaki rozmiar tortownicy na ta porcje ?
pozdrawiam serdecznie.

olenka_chicago (2008-05-14 03:57)

Pamietam te ciastka sa naprawde super ale co tu nie lubic czekolada kokos mniam!!!! 

malibu (2008-05-13 19:06)

ma się rozumieć !!!

anik_p (2008-05-13 15:49)

ruzumiem, że orzechy włoskie??

Sylwka_85 (2008-05-13 10:10)

moja mama robi taki chrzan , jest pycha :) ja go dodaje prawie do wszystkiego , pozdrawiam

wojasia (2008-05-12 22:06)

Dziękuję Malibu za tak wyczerpującą odpowiedź!!!!! na pewno na swoje imieniny zrobię to ciasto, bo nigdy jeszcze takiego nie piekłam, a chałwę uwielbiam!!!!
Pozdrawiam!

malibu (2008-05-12 21:23)

Wojasia,
budynie czekoladowe bez cukru oczywiście (zapomniało mi się napisać)
A budyń do masy ja gotuję podobnie jak zwykły z torebki. Czyli w tym akurat przypadku z 3/4 szkl.mleka odlewamy ok. połowę i gotujemy, a do drugiej połowy (zimnego mleka) dodajemy jajka i mąkę ziemniaczaną i trzepaczką rozmącamy na jednolitą masę. Kiedy pierwsza połowa już się zagotuje, wlewamy tą drugą połowę i cały czas mieszamy na malutkim ogniu. Kiedy zaczną "gadać" bąbelki powietrza wyłączamy gaz i studzimy powstały budyń.
Powodzenia, to na prawdę nic trudnego !!! :o)

matrzo (2008-05-12 19:49)

szczerze polecam, od dawna podobne wafle przygotowuję, ale zamiast kakao-nie wszyscy  u mnie je lubią- dodaję 2, 3 łyżki budyniu malinowego

wojasia (2008-05-12 16:06)

i jeszcze jedno pytanie odn. masy- jak dokładnie ugotować budyń, tzn. w którym momencie dać jajka?

wojasia (2008-05-12 16:04)

 a budynie z cukrem czy bez?

malibu (2008-05-08 16:06)

A migdały jak najbardziej !!! Sama kiedyś tak spróbuję !!! :o)