Witam, szynka jest soczysta i mięciutka, polecam, dla mnie ciut za słona
Witam, skuszona pozytywnymi opiniami zakupiłam sól, szynka wyjęta z zamrażarki i jutro będę pekliwać s w sobotę piec na Wielkanoc na niedzielę i dam znać jak wyszła
Rosół z papryką? Pierwsze słyszę,ale może być dobry. Wypróbuję na Wszystkich Świętych.Oczywiście z makaronem somowej roboty.Zajrzałam w Twój przepis.Robię podobnie,tylko do 4 jajek dodaję jeszcze czubatą szklankę mąki.
bardzo dobry przepis
Zrobiłam szynkę. Bardzo dobra, krucha, a jednocześnie wilgotna. Do marynaty dodałam 1 łyżkę jałowca, zaś do obłożenia papryki wędzonej. Dzięki za udostępnienie przepisu.
Zrobiłam już po raz kolejny wg tego przepisu szynkę i boczek. Jak zwykle wyszło super.
Rewelacja! Mniam>>>>>
Podałam z ryżem,rodzinka nakarmiona.Zadowolona.
Dobra zupka. Łagodna i smaczna. Następnym razem dodam tylko nieco czosnku,.
Zrobiłam schab na święta i wyszedł wspaniały! Wilgotny, smaczny, różowiutki! W zalewie leżał 4 dni.. Polecam!
Upiekłam dzisiaj ten schab i przyznam, że trochę się zawiodłam. Był kruchy owszem, ale suchy. Przy krojeniu cieńszego plastra się kruszył. Może moja wina, bo piekłam go dłużej i na mniejszej temp., a szkoda bo już chciałam go zamieścić na blogu. A w zalewie trzymałam 4 dni.
Mam pytanie nie chce używać wegety ani gotowej przyprawy do mięsa ale one zawierają sól czy w takim razie muszę zwiększyć ilość soli w odłożeniu??
Polecam bo warto!
Wg tego przepisu zrobiłam udka do obiadu :) ...wyszło bardzo smacznie ,wszyscy zadowoleni :)