Dziękuję mary50 - było trochę smiechu przy obiedzie. Ale nic się nie zmarnowało ! Oczywiście, że " zwykły " ogórek najlepszy - nie to co metrowce ze supermarketu. Pozdrawiam serdecznie !!!
Ja robie podobna salatke juz jakis czas i stwierdzilam,ze dlugi ogorek daje duzo wody.teraz uzywam "zwyklych"ogorkow i nie mam problemu.Salatka jest zreszta smaczniejsza.
Kluko i Rakso - czy Wam surówka nie puściła soku ? Zrobiłam z długiego ogórka sałatkowego, 2 pęczków rzodkiewki , młodej cebulki ze szczypiorem, pół kubka jogurtu, koperek, sól i pieprz. Za 20 minut wchodzę do kuchni, a tu " zupa - chłodnik " ogórkowo rzodkiewkowy. Podałam do obiadu w....kompotierkach. Ale było smaczne ! Pozdrawiam !!!
Tak. Po usmażeniu odwijamy i podajemy usmażoną roladkę.
Będę musiał spróbowac. Brzmi apetycznie:)
Smaczna rybka. Zrobiłam filety z pstrąga różowego, sos wzbogaciłam o tarty ser żółty i ząbek czosnku. Polecam.
Robię dość podobną wersję, ubóstwiam taką suroweczkę na sniadanie !!
ja robię tak :
ogorek swiezy w plasterki, rzodkiewka w takie cwierc plasterki i najpierw posypuje ja sola zeby zmiekla, dalej czasem acz nie koniecznie dosc drobna kostka pomidora, koperek i dymka posiekac do tego jogurt BALKANSKI i ja uzywam przyprawy do mizerii !!!! SPROBOJ !!! tez jest super :)
Smażymy w tej folii?
Nie muszą byc takie grube. To już zależy od Ciebie Elmo_23. Swoja drogą ciekawy pomysł z tymi "rolmopsami".będę musiał spróbowac w tym roku.
:)
Z wódką nie próbowałem, ale spróbowac zawsze można:)
Ja kroje ogorki w cieniutkie plasterki /wzdluz ogorka/ taka skrobaczka do kartofli a przed ulozeniem ich w sloiku zwijam jak rolmopsy.
Oczywiscie ogorki takie nie moga miec duzych pestek bo nieladnie to wyglada.
czy te plastry muszą być aż tak grube?
Zrobiłam rybę i baaaaaaardzo wszystkim smakowała.Jedliśmy z ziemniakami i surówką z kiszonych ogórków.POZDRAWIAM!!!
Ciagle ten sam problem ilu procentowy ma byc ocet?