Faktycznie! z tymi ogórkami sałatkowymi to surówka pływa po pewnym czasei, ale smaku to nie zmienia :)
Kazdy ogorek i rzodkiewka "puszcza" sok. Nie zrazac sie, po prostu zetrzec, posypac sola, polozyc na sitko na kwadrans.
Po kwadransie lezakowania odcisnac czysta reka, zrobi sie duzo mniej, ale bez wody, a smak identycznie dobry.
Zwykly ogorek ma tyle samo wody co salatkowy.
Zrobiłam i nie rzuciło mnie na kolana. Nie jestem wielbicielką rzodkiewki i pewnie tak zostanie.
Zrobiłam dziś tą surówkę do świątecznego obiadu.Doprawiłam od siebie jeszcze pieprzem ziołowym.Użyłam śmietany,ale jogurt też doskonale się sprawdzi.Bardzo dobra.
Pyszna, zrobiłam dziś na obiad ale zamiast koperku dałam szczypiorem, mniam.
Pychotka!