Ponad dwadzieścia lat temu trafiłam na podobny przepis w kolorowym czasopiśmie i często robię taką rybę-nam bardzo smakuje.(ja daję śmietanę)
Niezdecydowanym serdecznie polecam.
Robię to danie już od kilku lat, jest fantastyczne i bardzo smaczne :-))) Jedyna różnica to to, że cebulę i paprykę smażę oddzielnie i nakładam na rybkę warstwami, solę i pieprzę każdą kolejną i nie dodaję na koniec śmietany. Ser posypuję pieprzem i solą i wkładam do piekarnika. Jedzonko jest przepyszne :-))) Jeszcze lepsze kolejnego dnia po odgrzaniu, zawsze walczymy kto zje te pyszne resztki następnego dnia !!! Pozdrawiam
Tak, ja zawsze rozpuszczam i lekko wystudzam.
Czy tłuszcz należy rozpuścić????