Bardzo lubię opieńki pod różnymi postaciami, ze śmietaną również. Nie zgodzę się jednak, że można je przygotować bez wcześniejszego obgotowania. Grzyby te choć smaczne, jako nieliczne, wymagają jednak wstępnej obróbki. Nieobgotowane wstępnie mogą prowadzić do kłopotów gastrycznych a nawet lekkich zatruć, taka już ich ich specyfika.
Bez przesady z tym NIC :D
'Trochu' się zmieniło ... źremy więcej i nie mamy już bonów żywnościowych.
Ledwo co zdążył się zalogować a już taki negatywny komentarz?
Żelazna zasada - najwięcej i najbardziej chamsko komentują ci, którzy żadnych przepisów nie wstawiają.
Megi, trafniej odpisać nie można! Idę upiec jedno ciasto na margarynie, a drugie na maśle. A komentarza kiskret nie kasujemy - nieco pikanterii na każdej stronie się przyda
Kriskret! Widać jakie skutki niesie ze sobą unikanie mąki i margaryny ..brak kultury w wypowiedziach.
1. Nigdy na margarynie !!!
2. Nigdy zadnej pszennej ma,ki , - surowa jest niestrawialna przez ludzki organizm.
Nic sie nie zmienilo, jak zescie zarli trucizny , tak dalej zrecie.
Nie trzema tak długo gotować, ani śluzować.
Na śluzowanie (sól z octem) poświęciłem może z 20 min. Gotowanie w bulionie 1h:30min.
Tylko szkorupki dogotowałem jeszcze przez 30 min(dla sterylności)
Właśnie przygotowałem 10 ślimaczków wedle opisu...... POLECAM!!!. Mięsko delikatne i pyszne:)
Kolega strasznie się zaklinał, że nie zje, a teraz nie mogę się od niego uwolnić w tym temacie:)
Ja robiłem na piwie:)
Smaczne danie. Dorzuciłam jednak trochę mięska.
Pojawiły asię pierwsze opieńki ! Dzisiaj królowały na moim stole, wykorzystłam ten prosty przepis, wyszły wyśmienite :). Zawsze opieńki marynowałam pierwszy raz zrobiłam inaczej, na pewno nie ostatni.
Właśnie takiego przepisu szukałam!
Ja polecam gotowe spody KAKAOWE " Delecta", używam ich do wszystkiego :)))
Znalazłem w zamrażarce obgotowane opieńki.....
przepis rewelacyjny, ze śmietaną i bez niej.
W domu grzybiarzy kulinarny zachwyt
Serwowałem z kluskami ślaskimi (takie z dziurką)
Płucka właśnie sie gotują!! Zachęcona pochwałami teściowej, a że płucka akurat są postanowiłam spróbować! Jestem ciekawa smaku ;)) W mojej zaplanowanej wersji podam z ziemniakami lub kaszą + surówka z kapusty.
Na pewno bardzo dobre to ekspresowe Tiramisu na gotowym biszkopcie. Ja robie własny biszkopt, jednak ten krem jest rewelacyjny! Odkąd go kupilam pierwszy raz a był to przypadek- robiłam rafaello i zważyła mi sie bita smietana , więc co robić hyc do pobliskiego sklepu po "gotowy krem" i padło właśnie na tiramisu w 3 minuty, innego nie mieli i dobrze bo jest super! i już innego nie kupuję i zawsze się udaje!