wczoraj zrobiłam to ciacho, dałam 5 łyżek miodu i mniej niż pół szklanki cukru, do grysiku też dałam tylko pół szklanki cukru (nawet mniej) i ok. 3/4 kostki masła. Jutro degustacja przez gości, ale ja nie mogłam się oprzeć i spróbowałam kawałeczek brzegu, pycha! chociaż placki nie zajęły mi całej blachy (może za duża) to ładnie się upiekły i ciasto wygląda super. Jutro zrobię i wkleję zdjęcia:) dzięki za przepis i pozdrawiam
Ciasto super. Polecam taki torcik na urodziny lub imieniny, szczególnie osobom, które nie lubią tradycyjnych przesłodzonych i mdłych tortów.
Rewelacyjne ciacho, jak dla mnie to bardzo przypomina smak batonika. Dalam dwie biale czekolady do srodka i oczywiscie mleczne na gore. Pycha.....
a mi nie wyszło ;( cos sknocilam, smak nie ten i wszystko pływało hmmmm jeszcze raz musze zrobic .... moze sie uda.....
no wlasnie przeanalizowalam to skladanie i wydaje sie proste
1. piecze sie dwa placki ciemny i jasny
2. kroi sie je jak na torta w poziomie
3. w tych pokrojonych plackach wyjmuje sie srodkowa warstwe i zamienia, biala daje do ciemnego placka , a ciemna do bialego
4 smaruje sie masa jak torta normalnie i sa dwa placki przelzoone masa jeden bialo-czarno bialy, drugi czarno -bialo czarny
5 te oba placki kroi sie wzdluz na 3 czesci w pionie
6 i znow wymieniamy to co w srodku z jednego placka do drugiego.sklejajac masa.
Zamierzam jutro robic ten placuszek:)
przepis fajny i niraz już chciałam ten placek zrobić ale niemam pojęcia o co chodzi z tą szachownicą... kiepsko u mnie z wyobraźnią he he he...
bardzo fajny przepisik, oj żebym miała choć trochę czasu, aby go wypróbować.pozdrawiam.
Acha, dodam, że potem ciasto zawinęłam w folię na jeden dzień. Placki były mięciutkie, a smak... urzekający, słodko-kwaśno-miodowy ::)).
Ciasto bardzo dobre. Robiłam na komunię. Do ciasta dałam bardzo mało cukru (ok.1/4), już było mniej twarde przy zagniataniu, a i nie za słodkie po upieczeniu, posmarowałam dwa placki słoiczkiem powideł i na chwilkę tak zostawiłam, żeby trochę wsiąkły (w wersji dla dorosłych pewnie dodałabym do powideł trochę spirytusu). Masę zrobiłam z podwójnej porcji dając 3/4 cukru. Gościom bardzo, bardzo smakowało. Przepis porozdawałam w świat :). DZIĘKUJĘ !!!
ciesze sie z Waszych pozytywnych komentarzy i tego ze ciacho smakowało;)))
Ciasto pierwsza klasa. Do masy i ciasta dałam po 0.5 szkl.cukru i w/g mnie to wystarczająco (było słodkie w sam raz:)Polecam!!!!
I ja dołączę do zachwytów - ciasto iście królewskie w smaku, choć jeszcze mogłoby "porozmiękać" (podejrzewam, że jednak nie zdąży, bo znika w zadziwiającym tempie). Następnym razem do ciasta albo dodam trochę śmietany (bo taki przepis też znalazłam), albo zrobię jak ciasto do mojego orzechowca - prawie te same składniki, ale nie zagniatane, jak kruche ciasto a ucierane mikserem - wtedy jest bardziej kleiste ( i z doświadczenia wiem, że łatwiejsze do wyłożenia na blaszce). No i masy zrobię więcej - na półtora porcji. I pewnie będę ją wykorzystywać do innych placków.