To jest rewelacyjne!!! Tydzien temu w sobote upieklam pierwszy raz na niedziele do kawy i.....ciasto nie doczekalo odwiedzin znajomych.....zjadlam z mezem cale Dzis pieke ponownie bo jutro jedziemy do tesciowej....tym razem wyniose do pywnicy by dotrwalo hahahahaha....Pozdrawiam serdecznie i dziekuje za to rewelacyjne ciacho Teresa.
Ciasto naprawdę super! I udało się za pierwszym razem!!! Do masy ja również dodałam 2 łyzki żelatyny rozpuszczone w 1/2 szklanki wrzątku i było akurat - dało się kroić, a nie było ścisłe i "galaretkowe". Pyszota! POLECAM :)))
Nie przepadam za ciastami, ale to jest naprawdę bomba!!! Robi się je szybko, łatwo i przyjemnie! Co do smaku - nic dodać, nic ująć! Intensywny smak alkoholu sprawia że ciasto nie jest zbyt słodkie. Masa wyszła mi OK ale zapobiegawczo dodałam łyżkę żelatyny rozpuszczoną w mleku.
Autorka niestety nie podała, na jaką blachę jest ten przepis. Ja po przygotowaniu składników na biszkopt stwierdziłam że jest jej strasznie mało, więc piekłam w tortownicy o średnicy 20 cm. Tyle że biszkopt sporo urósł więc nie zmieściła mi się cała masa ( i poszła na śmietnik )! Będę robić to ciasto ale z 2/3 masy.
Pozdrawiam!!!
Ja na dużą blachę robię biszkopt z 6 jaj i śmietany (czyli masy) podwójną porcję. Spróbujcie rewelacja. Adwokata daję szklankę i jeszcze trochę spirytusu( ok 2 kieliszków) powoli dolewam,
Ciasto wspaniałe! Zrobiłam na mniejszej blaszcze. Do masy dodałam kieliszek spirytusu, a zamiast śnieżek dałam żelatynę (kwestia gustu). Dzięki za przepis.
Ciasto rewelacja , a masa jest rzadka po wyłożeniu na ciasto lecz po kilku gdzinach w lodówce jest super . Wszyscy goście się zachwycali i dziś robię jeszcze raz. Dziękuję za świetny przepis!
A czy zamiast adwokata do masy można dać nalewkę kawowa którą sama robiłam czy lepiej nie ryzykowac i dać adwokat?
troche dziwny ten przepis ...
Jak zrobić krem? Mam ubić tę śmietanę kremówkę a później dodać ubitą "śnieżkę" z żelatyną, czy do ubitej śmietany kremówki dodać śnieżkę w proszku i to wszystko razem ubijać? Proszę o szybką odpowiedź, bo chce zrobić ciasto na święta:) dziękuje bardzo:)
Ja mam takie pytanie:czy zamiast tych śnieżek mogę dodać do tej śmietany żelatynę??Chwilowo przebywam za granicą i tutaj jakoś jeszcze nie próbowałam tych zagęszczaczy do śmietan...
W końcu wyszła ta śmietana! Już teraz wiem co trzeba zrobić, trzeba z nią dobrze pogadać nie wiem, co tym razem zrobiłam, ale nie opadła:)
Nie wiem co robię nie tak, ale już któryś raz mi masa-pacia wyszła. Ze mnie chyba taka kucharka do bani:) i tak jest dobre, może śmietana musi być ciepła, a nie prosto z lodówki?? a może to chodzi o Advokata? jakiego używacie??
Do TheCzko: Ja też dałam 36 %, czekoladę Milka, zamiast Śnieżki, której smak mnie drażni dałam 2 Bite Śmietany Dr. Oetkera. Po wlaniu adwokata (strumyczkiem ze szklanki) masa nie była leista. Pamiętaj ze Śnieżki mają być 2!