Potrawa ogólnie DOBRA no i najważniejsze, ze szybko się ja robi. Ale może troche w smaku za słona, drugim razem nie dam soli, bo kiszone ogórki i rosół juz same w sobie daja słony smak.
Tak. Ciasto się zaparza (obwarza - stąd "obwarzanki") Można smarować jajkiem i posypać np sezamem zamiast grubej soli
Bardzo ciekawe, wygląda że to wychodzą takie bułeczki musze spróbować - z tego co zrozumiałam z przepisu to ciasto się zaparza, a jajkiem można smarować żeby były rumiane? pozdrowienia dankarz
ja cie pierdziele cieszyłam się że będe miała coś nowego w piwnicy zobaczymy co si ę będzie dziać az muszę zejść do piwnicy
Nikolka. Nic! Będzie dobrze, tylko trochę dłużej trzeba poczekać na zakiszenie
a ja od razu wyniosłam do piwnicy i co teraz
Dałam w końcu normalną sól z dodatkiem jodu, nic się nie popsuło. Niebo w gębie, brawo Uretan!! Jutro zakiszę na zimę, dzięki za przepis, super jest!!
Wszystko w porządku. W mojej rodzinie od dawna tak nazywano wołowinę duszoną z dużą ilością cebuli. Czasmi moja babcia dodawała trochę (1 - 2 łyżeczki) koncentratu pomidorowego
Bigos bez kapusty? Ja tu chyba czegoś nie rozumiem.
Morska? Obawiam się, że może zawierać sporo jodu
Czy mogę dać sól morską, jak myślisz?
Mariniku. Moim zdaniem przyczyny mogą być 3:
1. niezagotowana woda,
2. użyłeś jodowanej soli,
3. zbyt długi pierwszy okres kiszenia (w cieple)
kurde - ponowne kiszenie ( dwie proby podjalem) spowodowalo, ze papryka sie rozlasowala calkiem i wszystko nadawalo sie do wywalenia.
CZEMUUUUU?????????
Ostre oczywiście z nasionami. W nasionkach jest OGIEŃ i o to chodzi
Czy te papryczki dodac z nasionami