Widzę na zdjęciach słoiczki. Czy jakoś dłużej przechowujecie tę konserwę, czy tylko do szybkiego zużycia? Robiłam już wiele razy mięso na rejsy, ale nigdy z dodatkiem warzyw, a zwłaszcza cebuli, bo szybko się psuje i nie uważam takich weków za bezpieczne. Ale ja to robię na długi czas i bez lodówki stoi... Więc jak - długo przechowujecie ten smakołyk?
Cieszę się, że konserwa smakuje. Muszę podpowiedzieć, że ostatnio przepis wykorzystała moja siostra, ale zrobiła konserwę bez dodatku smalcu.(coby było lajt) Była smaczna choć nieco ciężko było ją smarować. Ale myślę, że jeśli użyjemy dosyć tłustego boczku to można nie dodawać smalcu. Wyjdzie nieco mniej ale równie smacznie
Konserwa rewelacyjna .Gotowałam w szybkowarze 40 minut, potem zostawiłam zamknięty szybkowar jeszcze 20 minut .Po spuszczeniu pary dołożyłam smalec .W słoiku utworzyła się wspaniała galaretka i smalczyk,mięsko super się smarowało.Dziękuję za przepis na konserwę bez konserwantów .
Moja ulubiona, robię ją bardzo często :)
Łomatko alem siem czujem wycałowana bardzo się cieszę Megi65 że Tobie i mężowemu mięsko przypadło do smaku. Dzięki za fotorelację karczuś wygląda zajeb... nooo znaczy prze smacznie. Chyba sama muszę się skusić i upiec niespodzianie jak moje późne szczęście powróci z trasy. Buziaki i pozdrówka
Na życzenie mężowskiego ... taka miała być karkówka soczysta,z lekkim tłuszczykiem . Polecam karkówka tak pieczona jest bardzo smaczna ))) Następnym razem cyco indycze tak sprawie. Reniu pozdrawiam pięknie ))
Reniu ! Mąż całuje rączki Twoje, Twojej Siostry i ... moje . Miąsko jak marzenie, soczyste, jasno różowe,jak mówi ''wspomnienie dzieciństwa'. Focia jutro .Dziękujemy bardzo i pozdrawiamy pięknie ))
Schabik przepyszny,jest w lodówce,często go robię.
Wow Megi65 wygląda bardzo apetycznie, jak byś mogła to poproszę jeszcze zdjęcie "plasterka"
Karczek jeszcze sobie pływa w mleku ale ... zapowiada się wyśmienicie .. )) cdn.
Karkówka całe 1386g wjechało do piekarnika. Dodatkowo na dno blachy wlałam wodę a niech będzie miąsko się piekło w podwójnej kąpieli cdn..
Megi65 oby przepis przypadł do gustu... jak stare wino haha karczusia nie robiłam więc czekam na fotorelację. Pozdrówka
Reniu! Prawie dwa lata temu pytałam a dzisiaj zapadała decyzja:kupiłam karkówkę i ... bardzo jestem ciekawa jaki smak, wygląd wyjedzie z piekarnika.O szczegółach nie omieszkam poinformować. Pozdrawiam pięknie ))
zrobiony po raz kolejny. Tym razem piekłam wieczorem i zostawiłam na noc w mleku (wcześniej leżakował dobę w przyprawach w lodówce). Rano zawinęłam i na dobę do lodówki. Wyszedł pyszny, bardzo kruchy i smaczny.
Pączuszki mają jedną wielką wadę. Znikają ekspresowo. :) Polecam bo bardzo dobre.