Galantyne dobrze sie kroi. Ja po ugotowaniu odczekuję, aż ostygnie i wkładam do lodówki. Jest z nia wszystko ok. Natomiast moja mama raz dodaje jajko surowe do masy a raz garść kaszy mannej (surowej). Ja nic takiego nie robię, w smaku sa takie same.
Ja mam pytanie, czy dobrze kroi się ta galantyna? Bo mam wrażenie że nie ma w tej masie żadnego kleju, typu: surowe jajko, czy mąka ziemniaczana
Ta sałatka jest tak rewelacyjna, że aż słów mi brakuje. Wszyscy goście się nią zajadali. Jak dla mnie niebo w gębie. Dzięki i pozdrawiam
Galantyna superowa.
Trochę zmieniłam, jak to ja - mięsa nie mieliłam, tylko posiekałam ( dość grubo), wyszły fajne kawałki, no i za przykładem Jolus i Majki upiekłam w torebce do pieczenia. I pyyyyyyyycha
Sos na zimno. Kiedyś dawałam słoiczek ketchupu Pudliszki.
zamiast maki ziemniaczanej mozna dodac tez do masy serowej budyn waniliowy.
ja dodaję do sera troche mąki ziemniaczanej.
mniej więcej 1 łyżeczka na 0,5 kg. pozdrawiam
Ja nie wiem jak się robi pierogi- i właśnie DLATEGO TU ZAGLĄDAM...Proszę, uzupełnij przepis jak się robi te nieszczęsne danie. Pozdrawiam.
Bardzo pyszny ten przysmak. Ja dodalam jeszcze duzo czosnku -- jeszcze lepiej smakuje i troche wiecej pomidorków. A i syty taki, ze starczy na jedno pozywne danie
Ketchupy są różnej wielkości i raczej w plasikowych butelkach, jaki użyć do tego przepisu?Składniki sosu mieszamy na zimno?
Uwielbiam pyzy! Właśnie zaczęłam się odchudzać...;) No, dobra, zacznę od poniedziałku dla równego rachunku.
alman ma rację: wszystko zależy od regionu w ktorym zyjemy i jego nazewnictwa, u mnie np. tak przyrzadzone kluski wyrabiane z tego przepisu nazywane są" kluskami cygańskimi", i nie przeszkadza mi ,że kto inny nazwie je pyzami- grunt ,że fajnie smakują:):):), pozdrawiam, inka21
Myślę, że nazewnictwo zależy od regionu. Wg mnie to są właśnie pyzy. Tak nazywano tę potrawę w regionie, w którym mieszkałam jako dziecko, tak też nazywa się tu, gdzie mieszkam teraz. Zresztą czy to ważne - byle smakowały. Pozdrawiam.
Ja dodaję jeszcze 2 warstwy: cebula i ogórki kiszone. Pierzynka ma wtedy bardziej wyrazisty smak. Polecam cebulkę na śledzie, na to majonez i warstwa pokrojonych w kosteczkę i lekko odciśniętych ogórasków
kluski śląskie?-a gdzie jajko + żółtko i trochę np. oliwy