Comments received by the user ekkore

ekkore (2015-03-04 20:56)

Sałatka wykonana - bardzo dobra.

Choć moim zdaniem za dużo oliwy i octu balsamicznego w oryginalnym przepisie. Ja dałam jakieś 2/3 zalewy ze słoika, nie dodawałam już oliwy, plus mniej octu balsamicznego (bo tylko tyle było w butelce) - powiedzmy połowę, może ciut więcej - i więcej nie trzeba (ale ja nie przepadam za zbyt mocnym smakiem octowym. Trzeba dobrać do swoich preferencji.

No i zamiast zielonej papryki była kolorowa - bo tylko taka miałam, myślę, że wygląd ciekawiej wtedy

ekkore (2015-02-08 21:07)

Wypróbowałam wreszcie.  Bardzo dobre - delikatne, soczyste. Upiekłam w piekarniku - zamiast na patelni - 30 minut w temperaturze 220 stopni. Podane z pure ziemniaczanym i mizerią.

Jeżeli nie mamy zapotrzebowania na duże ilości kotletów -proponuję wykonać z połowy porcji - mnie wyszło 10 małych kotlecików.

i ostrożnie z przyprawami - feta słona, a i pomidory doprawione - ewentualne dosmaczanie po dokładnym wymieszaniu składników.

jolafasola (2015-02-04 23:06)

Salatka bardzo smaczna, godna polecenia. U mnie wersja bez kukurydzy. Ekkore, dziekuje za wspanialy przepis.

ekkore (2015-01-30 15:06)

Zapraszam - bo naprawdę dobre. I bardzo proste i szybkie w wykonaniu A już myśli mi się zapiekanka - będzie wizualnie lepiej wyglądać - to samo, tylko ładnie ułożone w naczyniu (kalafior podgotowany na parze) - i posypane serem

Dżanina Fonda (2015-01-30 06:23)

Dzięki. Na pewno wypróbuję, bo kocham warzywka.

ekkore (2015-01-25 17:54)

I jeszcze jedno zdjęcie miąższu w przekroju - żeby nie zaśmiecać przepisu.

ekkore (2015-01-24 18:12)

Zrobiłam wczoraj. I powiem krótko - przepis wart był przepisywania, tłumaczenia i wypróbowania. Naprawdę polecam!!!

JoAnn67 (2015-01-24 11:32)

sałatka super,zrobiła wrażenie na świątecznym stole!!!Będziemy do niej wracać,bo warto :)

yennefer (2015-01-21 16:53)

Krótko, zwięźle i na temat: to jest PYSZNE!!! Zrobiłam (prawie) dokładnie według przepisu. Do ciasta dodałam dodatkowo jedno jajko i na oko zwiększyłam resztę, ciasto z jednej strony posmarowałam dżemem wiśniowym, a w kremie zmieszałam kremówkę, serek homogenizowany i jogurt grecki. Bo akurat to miałam :) Przepis zdecydowanie do powtórzenia i do ulubionych. 

ekkore (2015-01-01 13:30)

Optowałabym za niedzielą.

frygfryda (2014-12-31 19:12)

Chodzi mi o to, że ciasto muszę zrobić na wtorek, a w poniedziałek niestety nie będę miała na tyle czasu aby upiec i przełożyć placki masą serową. W grę wchodzi sobota, ewentualnie niedziela - pieczenia placków, a w poniedziałek wieczorem przełożenie serem.

ekkore (2014-12-31 15:20)

Pytanie co rozumiesz pod pojęciem kilka dni. Pamiętaj, że mak (masa makowa) potrafi skisnąć przy dłuższym przechowywaniu. Jeżeli ciasto ma być skonsumowane w miarę szybko to myślę że dwa, trzy dni przed nie powinno zrobić różnicy. W każdym razie ja zawsze robiłam na bieżąco i nie mam doświadczenia we wcześniejszym przygotowywaniu.

frygfryda (2014-12-31 14:04)

Proszę, powiedzcie mi, czy mogę te blaty makowo-jabłkowe upiec kilka dni wcześniej, a masą serową przełożyć dopiero dzień przed planowaną degustacją?

rdzina (2014-12-29 15:58)

Witam ,jak co roku POLECAM 

cyfra1994 (2014-12-28 22:12)

Wstyd mi bo 2 lata temu obiecałam napisać opinie a robię to dopiero teraz. Więc ciasto piekłam wiele razy i z maku surowego i z puszki i zawsze REWELACJA. Fakt trzeba uważać na placki makowe ale po takim czasie ma się patent.Warto poświęcić trochę czasu żeby potem delektować się przy kawie tym niebiańskim smakiem. POLECAM ciasto zasługuje na gwiazdkę