Bardzo dobra, kremowa carbonara! Pominęłam dodatek klarowanego masła - pewnie byłoby jeszcze smaczniejsze. Polecam!
no tez robilem i pycha :)
Ten przepis jest niegramatyczny i nielogiczny. Napisala autorka zeby przygotowac 1,5 litra rosolłu to i na koniec powinna dodać zeby ten rosół wylać, bo w przepisie jest tylko o dolan iu do kapusty wody.
zrobilam i pyszny wyszedl :) dzieki
Jaka to jest gładka natka? Natka to nie natka, po prostu?
A ja uwazam ze zupka pycha polecam....
Bardzo smaczne. Ja przyprawiłam listkiem laurowym, zielem angielskim, papryką słodką i czosnkiem. Super. Polecam na szybki obiadek.
Zamiast przecieru roponuje dodac dwa pomidory obrane se skorki i pokrojone w kostke.
Pyszne;-) Zupełnie jak te,co zajadałam we Włoszech!Dzięki!!!!!!
Przepraszam ze dopiero teraz pisze.Wiec tak robilam spagetti w tamtym tygodniu we wtorek.Niestety nie kupilam boczku bo byl strasznie tlusty ale za to kobieta ze sklepu polecila mi bekon.Bylo SUPER!!!!! bede robicz czesciej zwlaszcza ze uwielbiam parmezan.Dzieki za wspanialy przepis.Pozdrawiam
Dziekuje za wyjasnienie bede probowac juz we wtorek dam znac jakie wyszlo:D pozdrawiam
witaj! Ja robie maslo klarowane wg Bozeny Dykiel http://www.wielkiezarcie.com/przepis23519.html jest dokladnie opisane pozdrawiam
Pozwolę sobie na wypowiedż w sprawie sklarowanego masła...
Masło należy przetopić na wolnym ogniu, pamiętając o zbieraniu "szumowin", czyli piany,która powstaje przy klarowaniu. Następnie sklarowane masło zlać np.do miseczki i można je dość długo przechowywać w lodówce. Ma piękny złoty kolor i lekko orzechowy smak a niewątpliwą zaletą takiego masła jest to,że wytrzymuje podczas smażenia b.wysokie temperatury nie paląc się. Czasem dodaje się je ze względu na walory smakowe. :)))
Właśnie wzięłam przepis.Będę próbować tylko najpierw co to jestto sklarowane masło?proszę o odpowiedz bo nie jestem pewna swoich informacji.
polecam baaardzo jest naprawde pycha!